月收入上万 福建农大毕业生开“共享厨房”蒙冷捧

发布时间:2020-03-25 06:21:11

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“共享厨房”门店面积约占120平方米,店内设有便餐区、休闲娱乐区和甜品DIY自主区。 吕亮 摄“共享厨房”门店面积约占120平方米,店内设有便餐区、休闲娱乐区和甜品DIY自主区。 吕亮 摄

  中新网福州4月1日电 (叶秋云彭莉芳)不日,位于福建省福州市仓山区的福建农林大学邻近一家“共享厨房”门店走红搜集。1日,记者到达这家“共享厨房”门店,入一步体验“不一律”的“共享生存”。


耗费者只需自备好食材,便可到该“共享厨房”一铺厨艺。 吕亮 摄耗费者只需自备好食材,便可到该“共享厨房”一铺厨艺。 吕亮 摄
  记者瞅到,该门店是一个“高配版”厨房。“共享厨房”门店面积约占120平方米,店内设有便餐区、休闲娱乐区和甜品DIY自主区。这边一次性不妨款待50名顾客,除了停厨干菜,顾客还不妨在甜品DIY自主区创造糕点,在休闲娱乐区瞅电影、玩桌游。

  该“共享厨房”东家侯东雷,毕业于福建农林大学。“就是想让那些宿处不厨房的人享蒙停厨的欢乐,让弟子在课余功夫有个不妨‘轰趴’的场合。”道起创业的始衷,侯东雷报告记者,大学功夫,他便瞅到有人开这种门店,但那功夫“共享”这个词还没火起来。


  侯东雷报告记者,“共享厨房”暂时重要的耗费普遍是在校大弟子,其次是宿在邻近的少许城市白领和住户。个中,有不少人是过程伙伴引荐特意前来领会。暂时,“共享厨房”仍旧具有将近2000名忠名的微信粉丝。


  侯东雷表白,耗费者只需自备好食材,便可到该“共享厨房”一铺厨艺,享蒙本人发端干饭的欢乐。


  道及餐具卫生等题目,侯东雷表白,处治人员每天城市庄重按照诉求驱除厨房卫生和纯洁餐具,保护耗费者屡屡用过的餐具城市过程高暖消毒。


  福建农林大学弟子邓媛媛正在“共享厨房”停厨。她接收记者采访时表白,大师所有停厨,会更风趣少许。不妨瓜分各自故土的好食,领会到不共地区文雅的分别,还有对好食不共的探求,挺好的。


  记者领会到,侯东雷的“共享厨房”仍旧开了一年多功夫。创业始期的遇到过各类艰巨,“但都咬牙维持了停来”。暂时,“共享厨房”平衡每个月洁成本在一万五千元群众币安置。将来,侯东雷还将安置在福州大学城新增门店。


  在他瞅来,创业就是一个沉在维持的过程。“尔想把它干得略微高端一点。”侯东雷表白,暂时这家店的状况就是如许。此后有商量,把它的装建得更好一点。“而后,尔便发端停一家店。”


  道到对将来的筹备,侯东雷表白,想要开第二家、第三家门店,“过程搜集,把‘共享厨房’干成齐国性的货色”。(完)


 

负担编纂:霍宇昂


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